La grossesse, ce moment merveilleux de la vie où vous portez une nouvelle vie en vous, est aussi un moment de nombreuses interrogations. Notamment en ce qui concerne l’alimentation. Aujourd’hui, nous allons éclaircir une question qui peut se poser lors d’un apéritif convivial : peut-on manger des apéricubes pendant la grossesse ?
Les apéricubes, c’est quoi ?
Avant d’aborder la question de leur consommation pendant la grossesse, définissons d’abord ce que sont les apéricubes. Il s’agit de petits cubes de fromage industriel, produits par la société Bel, connue pour ses marques comme La vache qui rit et Babybel. Ils sont souvent consommés en apéritif, d’où leur nom.
Chaque cube est enveloppé individuellement dans une petite feuille d’aluminium. À l’intérieur, vous trouverez un fromage à pâte fondue, caractérisé par une texture crémeuse et un goût doux. Les apéricubes sont disponibles en plusieurs saveurs, allant du classique fromage au goût de noix ou de jambon.
Peut-on manger des apéricubes pendant la grossesse ?
Oui, les Apéricubes peuvent être consommés sans problème durant la grossesse. Leur fabrication à partir de lait pasteurisé rend ces petits fromages attrayants et sûrs pour les futures mamans.
Les Apéricubes sont donc une option sûre pour satisfaire vos envies de fromage pendant la grossesse. Ils présentent également l’avantage d’être disponibles en plusieurs saveurs, offrant une variété bienvenue pour vos papilles gustatives.
Il est à noter que, bien que sûrs, les apéricubes ne doivent pas constituer la seule source de calcium dans votre alimentation. Les futures mamans ont besoin d’un apport suffisant en calcium pour le développement osseux de leur bébé. Les Apéricubes peuvent faire partie de cet apport, mais ils devraient être complétés par d’autres sources de calcium, comme le lait, les autres produits laitiers, les amandes, le brocoli, et certaines eaux minérales riches en calcium.
Enfin, n’oubliez pas que même si les apéricubes sont sans danger pour les femmes enceintes, ils contiennent du sel. Comme pour tout, ils doivent être consommés avec modération pour éviter une consommation excessive de sodium, qui pourrait contribuer à la rétention d’eau et à l’hypertension.
Donc, si vous êtes une future maman et que vous avez une envie d’Apéricubes, allez-y ! Ils sont sûrs à consommer et peuvent contribuer à une alimentation équilibrée pendant la grossesse.
Est-ce que les Apericubes sont pasteurisés ?
Oui, les apéricubes sont fabriqués à partir de fromage pasteurisé. La pasteurisation est un processus qui consiste à chauffer le lait à une certaine température pendant une période définie pour tuer les bactéries potentiellement dangereuses, comme la Listeria. C’est cette bactérie qui peut causer la listériose, une infection qui, bien que rare, peut être grave pour les femmes enceintes et leur bébé.
Ainsi, tous les produits à base de lait pasteurisé, y compris les apéricubes, sont sans danger pour les femmes enceintes. Ils peuvent être consommés sans crainte de listériose.
Les fromages sans risque pour la grossesse
Bien sûr, il n’y a pas que les Apéricubes qui sont sans danger pour les femmes enceintes. De nombreux autres fromages peuvent être consommés en toute sécurité pendant la grossesse, à condition qu’ils soient fabriqués à partir de lait pasteurisé ou qu’ils soient cuits à haute température.
Les fromages à pâte dure
Les fromages à pâte dure, tels que le Cheddar, l’Emmental pendant la grossesse, le Comté, le Parmesan et le Gruyère, sont généralement sans danger pendant la grossesse. Ils ont une faible teneur en eau, ce qui rend difficile la survie des bactéries.
Les fromages à pâte molle pasteurisés
Les fromages à pâte molle, tels que la Feta enceinte, la Mozzarella, la Ricotta, la Mascarpone et le fromage à la crème, sont également sans danger à condition qu’ils soient fabriqués à partir de lait pasteurisé. Veillez donc à vérifier l’étiquette avant de les consommer.
Les fromages frais
Les fromages frais comme le fromage blanc, le yaourt enceinte, le cottage cheese sont généralement sans danger pour les femmes enceintes car ils sont fabriqués à partir de lait pasteurisé.
Il est toujours préférable de lire les étiquettes pour vérifier que le fromage est fabriqué à partir de lait pasteurisé. Et si vous avez le moindre doute, n’hésitez pas à demander conseil à votre médecin ou à votre nutritionniste.
Quel apéritif pour femme enceinte ?
La grossesse ne signifie pas que vous devez renoncer à ces petits moments conviviaux comme l’apéritif. Il existe de nombreuses options sûres et délicieuses que vous pouvez savourer. Voici quelques suggestions :
Les crudités à tremper
Les légumes crus sont une excellente option pour un apéritif santé. Carottes, concombres, radis, poivrons, tomates cerises… Il y en a pour tous les goûts. Ils sont riches en vitamines et en fibres, ce qui est bénéfique pour la digestion. De plus, leur croquant offre une agréable sensation en bouche.
Pour accompagner ces crudités, vous pouvez préparer différentes trempettes. Le houmous, à base de pois chiches, est une option nutritive riche en protéines. Vous pouvez également opter pour une trempette au yaourt, éventuellement assaisonnée avec des herbes et des épices.
Les tartines
Les tartines peuvent être préparées avec une grande variété d’ingrédients. Vous pouvez opter pour du pain complet, plus nutritif, et le garnir de ce que vous aimez : fromages pasteurisés, légumes grillés, tapenade d’olives, guacamole, etc.
Les brochettes de fruits
Pour une touche sucrée, les brochettes de fruits sont une excellente idée. Elles sont non seulement délicieuses, mais aussi riches en vitamines et en fibres. Vous pouvez utiliser des fruits de saison pour plus de saveur. Pour un effet rafraîchissant, vous pouvez même les servir glacées.
Les oléagineux
Les noix, les amandes, les pistaches et autres oléagineux sont aussi une bonne idée pour un apéritif. Ils sont riches en protéines et en bons gras, ce qui est bénéfique pour la santé cardiovasculaire. De plus, ils ont un effet rassasiant, ce qui peut vous aider à éviter de trop manger pendant le repas.
