Si vous êtes enceinte et que vous êtes une amatrice de chocolat, vous vous êtes sûrement déjà posé cette question. Les femmes qui attendent un bébé sont nombreuses à se demander quels produits elles peuvent consommer sans risque pour elles-mêmes, ou pour le développement de l’enfant.
Heureusement, la réponse à la question est positive ! Il est tout à fait possible de manger du chocolat pendant la grossesse, à condition bien sûr de le faire avec modération.
Découvrez dans cet article les chocolats à consommer et comment se faire plaisir tout en préservant la santé de bébé.
Une femme enceinte peut-elle manger du chocolat ?
Pour faire simple, oui, une femme enceinte peut manger du chocolat. Cependant, il est important de prendre en compte la quantité et le type de chocolat consommé. Il faut également comprendre que les aliments interdits à la consommation pendant la grossesse sont souvent des produits qui présentent un risque pour la santé de la maman et du bébé. En général, ce risque est d’origine bactérienne.
Par exemple, les sushis et autres poissons crus sont interdits, car ils peuvent contenir des bactéries nocives telles que la listeria. Mais il ne s’agit pas des seuls ! Les œufs crus présentent également un risque ainsi que la plupart des viandes qui ne sont pas parfaitement cuites.
D’un autre côté, le café et le thé sont aussi à limiter, en raison de la teneur en caféine et en théine de ces deux produits.
Heureusement, le chocolat ne fait pas partie de ces aliments interdits. Cependant, comme pour tout aliment, il est important de manger du chocolat avec modération et de privilégier les types de chocolat les plus sûrs pour la grossesse. Il faut également penser à limiter sa consommation de chocolat, surtout lorsqu’il est au lait, blanc ou fourré, puisque ces chocolats sont souvent riches en calories et en matière grasse.
De manière générale, les médecins recommandent de ne pas consommer plus de 30 grammes de chocolat par jour.
Offrir du chocolat pour la fête des mères : la bonne idée
La fête des mères est une journée spéciale dédiée à célébrer les mamans et mamans en devenir. De bons chocolats font partie des idées cadeaux pour la fête des mères qui font toujours plaisir.
Assurez-vous de choisir un chocolat de qualité. Optez pour des marques connues qui utilisent des ingrédients de première qualité et qui proposent une variété de saveurs.
Si vous voulez ajouter une touche personnelle à votre cadeau de chocolat, vous pouvez envisager de le combiner avec d’autres petits présents. Par exemple, vous pouvez accompagner le chocolat d’une carte faite à la main, d’un bouquet de fleurs ou d’un livre qu’elle aime.
Enfin, si vous offrez des chocolats à une future maman, renseignez-vous sur les ingrédients qui les composent. En offrant du chocolat pour la fête des mères, vous offrez un délicieux plaisir gustatif.
Idées cadeaux fête des mères : le chocolat noir
Le chocolat noir est une option plus sûre que le chocolat au lait, car il contient moins de sucre et de matières grasses. Il ne risque pas de favoriser la prise de poids, dans une période où la régulation de celui-ci est importante. De plus, le chocolat noir contient des antioxydants qui peuvent aider à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et à améliorer la circulation sanguine.
Le chocolat noir est aussi idéal, car il est riche en magnésium et en potassium. Un chocolat avec au moins 70% de cacao est parfait et permet même de procurer une sensation d’apaisement à la maman et de favoriser ainsi une régulation de la tension artérielle.
Fête des mères : 2 gourmandises au chocolat pour se faire plaisir
Si de nombreuses femmes apprécient le chocolat pur, le chocolat cuisiné sous forme de gâteau et autres gourmandises fait tout autant plaisir, si ce n’est plus !
Mousse au chocolat sans œufs
La mousse au chocolat est un dessert qui peut être trompeur. En effet, confectionné avec des œufs crus, il représente un risque pour l’enfant à cause de la présence hypothétique de salmonelle ou de listeria.
Cependant, il n’est pas question de faire une croix sur ce dessert ! En effet, il est possible de trouver des variantes de mousse au chocolat sans œufs, confectionnée à partir de crème montée. Gourmande et savoureuse, la mousse au chocolat sans œufs saura aussi ravir vos papilles.
Fondant au chocolat
Délicieux quand il est chaud, coulant à l’intérieur et riche en chocolat, le fondant est un des gâteaux préférés des Français. Mais nombre de mamans enceintes craignent que consommer ce dessert représente un risque, puisqu’il n’est pas totalement cuit. Or, le fondant au chocolat ne représente aucun risque pour la santé du bébé ! En effet, bien que n’étant pas totalement cuit, le passage au four du fondant au chocolat suffit à éliminer toute trace de bactérie novice.
